日本新建蔬菜工厂 全自动化与LED光照系统成亮点

    采用自动化种植技术的室内农耕能够降低人力成本，有效利用各种资源。不论外面天气如何，室内农场几乎能够每天收成，因此吸引不少业者投入发展。日本厂商Spread位于关西科技城的室内农场，便号称能够每天采收3万颗莴苣。除了莴苣外，Spread也希望能在未来从事更多种类的室内作物种植。

　　根据TreeHugger网站报导，Spread在木津川市(Kizugawa)的全自动化科技农场，占地有3，500平方公尺，即将在2016年夏季动工，并预计于2017年秋季迎接第一次收成，此后每天的莴苣产量将可达到3万颗之多。

　　在此之前，Spread也曾在龟冈市(Kameoka)建造首座室内农场，其产量为每日2.1万颗莴苣。Spread的新农场与以往最大的不同，在于它以全自动化的农作系统，全面代替了苗期与收成间所需的人力，有效降低人力成本。

    Spread指出，全自动化系统总共为这座新的蔬菜工厂节省了50%的人力成本。另外，Spread也开发出蔬菜工厂专用的低成本LED光照系统。这些LED灯的耗电低、效率高，可为Spread的新农场减少30%的电力开销。水耕(hydroponic)与气雾耕(aeroponic)技术能够将水资源的损失减少到最小。由Spread打造的回收、过滤、消毒系统，还可以将98%的废水回收再利用。

　　Spread利用大范围空调系统，控制温度、湿度与二氧化碳浓度，使作物可以无视外界气候，在理想的环境条件下生长。如此一来，即使消费者想要在冬天吃到莴苣也能如愿，而且还不必负担多余的运输费用。

　　Spread表示，一旦其蔬菜工厂系统的价值获得肯定后，该公司就会尝试投入莴苣以外的作物种植，提升室内作物的多样性。

　　或许有人担心，室内自动农耕系统持续发展的结果，将使食物供应链的每个环节，都被机器所掌控。对此，Spread总裁Shinji Inada指出，室内垂直农耕将不会威胁到传统农业。传统的季节性耕作与地方种植，仍有其无法取代的重要性与独特性。有鉴于目前全球食物供需情况，Spread的蔬菜工厂与传统农场应设法找到更好的共存方式。

来源： 电子时报